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Scopri le novità di Colombo

Da Colombo “La Val Bormida dei Savoia: Pinot Nero e cucina reale”

Giugno 25, 2026

Si conclude domenica 5 luglio alle 12.00 il calendario degli eventi organizzati da Colombo nella cantina a Bubbio, in Valle Bormida, con “La Val Bormida dei Savoia: Pinot Nero e leggi tutto >

“Il tempo del legno,viaggio nel Pinot Nero e nell’affinamento”: nuovo evento in programma da Colombo il 12 giugno 2026

Maggio 21, 2026

Dopo il successo oltre le aspettative del secondo appuntamento del calendario eventi Colombo, prosegue il percorso esperienziale nella cantina di Bubbio, in Valle Bormida, dedicato al racconto del vino attraverso leggi tutto >

Da Colombo “Oltre l’orizzonte: Roccaverano DOP incontra l’Alta Langa DOCG”

Aprile 27, 2026

Prosegue il ciclo di appuntamenti firmati Colombo nella cantina di Bubbio, in Valle Bormida, con una serata che mette al centro il dialogo tra eccellenze casearie e vitivinicole del territorio. leggi tutto >

A Bubbio si apre il calendario eventi di Colombo: il 12 aprile si inaugura con “Degustazioni Letterarie”, intervista immaginaria a Zelda Sayre Fitzgerald tra vino, cucina e letteratura

Marzo 27, 2026

Sarà un format originale, che intreccia letteratura, vino e cucina, ad aprire il calendario eventi 2026 della cantina Colombo, nel cuore della Valle Bormida. Domenica 12 aprile alle 12:00 debutta leggi tutto >

Colombo inaugura un ciclo di eventi che celebrano l’anima autentica della Valle Bormida

Marzo 17, 2026

Colombo apre le porte della cantina di Bubbio, in Valle Bormida, per un calendario di eventi ricco e articolato che intreccia degustazione, narrazione, cultura enogastronomica e storia del territorio piemontese. leggi tutto >

Dicono di noi

Scopri cosa si dice di noi su riviste e pubblicazioni di settore

I 4 migliori Alta Langa premiati dal Gambero Rosso (con una new entry Tre Bicchieri)

Gambero Rosso

10 Dicembre, 2025

L'Italia del vino: Barolo, Nebbiolo e bollicine d'eccellenza dalle Langhe

Italia a Tavola

8 Dicembre, 2025

Formaggio di Fossa, mito e abbinamenti perfetti

James Magazine

13 Febbraio, 2025

Eventi

Degusta i vini Colombo in speciali eventi sul territorio

Eventi in programma:

Eventi passati:

Il tempo del legno: il viaggio evolutivo del nostro Pinot Nero in Val Bormida

Venerdì 12 giugno

Una cena didattica tra barricaia e sala per scoprire come il legno plasma la personalità del vino, con focus sul Pinot Nero, degustazione guidata e show cooking dello chef Mattia Astengo.

Oltre l’orizzonte: Roccaverano DOP incontra l’Alta Langa DOCG

Venerdì 8 maggio

Visita guidata in cantina e barricaia e Menù a cura dello Chef Mattia Astengo con i vini Colombo commentati da Laura Perrone e Marco Cavallotto.

Zelda: esperienza Gourmet-Letteraria

Domenica 12 aprile

Visita in cantina e barricaia, pranzo con letture e intervista a cura di Annalisa Righini e Marinella Brizzi di Degustazioni Letterarie.
Menù a cura dello chef Mattia Astengo con 4 abbinamenti con i vini Colombo commentati dai sommelier Laura Perrone e Marco Cavallotto.