La grande storia sabauda servita nel calice e nel piatto
Ritornare indietro nel tempo, alla scoperta della storia del Pinot Nero e dell’affascinante cucina d’epoca sabauda guidati dall’enologo e relatore Fisar Luigi Bertini.
Visita guidata in cantina e barricaia e Menù dei Savoia a cura dello Chef Mattia Astengo con i vini Colombo commentati da Laura Perrone e Marco Cavallotto.